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Terroir
exceptionnel, d’une altitude de 364 mètres à l’abri
des vents dominants, la vigne y pousse sur
des coteaux arides et caillouteux, exposés
plein sud sur un sol argilo-calcaire.
Grâce à un
micro climat particulier atténuant
les gelées printanières et régulant
les fortes chaleurs estivales. |