Château
des Chaberts A.O.C. Côteaux Varois en Provence
Blanc
Encépagement
Rolle
- Sémillon
Mode
de vinification
Macération
pelliculaire à froid.
Pressurage avec sélection.
Débourbage statique
Maîtrise des températures de fermentation 17 - 18 ° C.
Soutirage et blocage de la fermentation malolactique.
Dégustation
Robe
lumineuse nuancée de reflets verts
aux accents de fleurs blanches et de genêts.
Le buis frais et des notes d’eucalyptus
révèlent une bouche mentholée
de fruits mûrs. Volume et harmonie
signent cette cuvée.
Blanc
75 cl - cuvée Prestige
CHÂTEAU
DES CHABERTS
83136 GARÉOULT - VAR - FRANCE
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